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2019-05-14 00:01聯合報 記者張雅婷／新竹報導

落葉、雜草除了被當垃圾丟棄，也只能變成堆肥的原料之一，以往除了自家種菜需要堆肥外，堆肥廠處理流程也須耗時3到6個月才能完成，加上發酵過程產生惡臭，成為社區眼中釘，所幸國內生質能源廠研究，能將生廚餘、枯枝落葉等有機廢棄物再利用，產生能源。

中興大學教授楊秋忠團隊歷經10年研發「創新快速有機廢棄物處理技術」，研究出有機廢棄物處理技術，能在3小時內，把豬糞、雞糞、廚餘等有機廢棄物轉化為有機肥料。我們能想到的雞糞、豬糞、牛糞等有機廢棄物，都能透過技術在3小時內轉變為有機肥料。

此外，也有公家單位投入生質能源，目前有台中、台南、桃園投入廚餘發電，而桃園市的生質能中心將是國內唯一可放入熟廚餘的生質能源廠，除生、熟廚餘外，另將再加入枯枝落葉、木屑等，據桃園市環保局預估，桃園的生質能中心一天可處理250公噸廚餘量，每年可生產2億度電力，供應6萬家戶用電量，對照桃園市每天廚餘量150公噸，未來可完全處理市內的廚餘量。